Hatay'ın Antakya ilçesinde açılan Gastronomi Akademisi'nde "El Yapımı Makarna ve Soslar" atölye çalışması gerçekleştirildi.
Dr. Esat Özata eşliğinde gerçekleşen çalışmada katılımcılar; makarna ve sosların yapımını öğrendi.
Çalışma sonunda katılımcılara sertifikalarını Dr. Esat Özata takdim etti.